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Dégustation de chutneys et de fondants aux lentilles chez Monop', rue La Fayette 26/01/2012
(Communiqué) Le Monop' du 88, rue La Fayette organise, du vendredi 27 au dimanche 29 janvier inclus, une dégustation de produits conçus avec des lentilles vertes de la région du Puy en Velay. Adélie et Sébastien Ribeyron réalisent des chutneys et des fondants aux lentilles à savourer en salé ou en sucré.
Lors de la dégustation, Adélie et Sébastien vous feront découvrir leurs produits en vous donnant les meilleures associations culinaires à base de cinq variétés de chutney. Les fondants, eux, sont sucrés. Les lentilles sont glacées comme des marrons et l'onctuosité du produits s'apparente à de la crème de châtaigne. Avec les fruits secs ou le chocolat, le fondant est une belle trouvaille. Il suffit juste de venir le déguster... Monop' La Fayette, 88, rue La Fayette, 75009 Paris. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 22h30 et le dimanche de 10h à 13h. Nouveau commentaire :
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Le Daily Neuvième est édité par SurCom, SARL au capital de 8000 euros. RCS Paris. Siège social: 22 rue des Martyrs, 75009 Paris, tél: 06.29.54.42.50. Gérante et directrice de la publication: Katia Kermoal. Commission paritaire: 0512 W 90401.
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