Au 3, rue Milton, Gabriela est le restaurant brésilien de Michel Bouvais et Celso de Freitas Andrade. Dans leur lieu, ils ont regroupé tout ce qui rappelle la culture et le quotidien des brésiliens et bien sûr la gastronomie. Les fêtes au Brésil mettent l'enfant au centre de tout car "il est roi",...

Le New Balal, le restaurant indo-pakistanais rue Taitbout, est une institution dans le 9e. Il existe depuis 27 ans. Il est ouvert tous les jours sans exception, ce qui est rare. Ce restaurant est aussi une histoire familiale. Originaire du Penjab, le père de Nazim est venu en Allemagne à l'âge de...

Alors que la semaine entre Noël et le jour de l'an est la semaine la plus festive de l'année à travers le monde, le Daily Neuvième vous propose une petite série des pratiques et traditions gastronomiques à l'étranger. Il a rencontré trois restaurateurs connus dans l'arrondissement. Comment se...

Un sourire éclatant, un accent chantant, telle est Alessandra Pierini, la responsable de l'épicerie et du restaurant Rap, rue Rodier. Le 8 décembre, date à laquelle est célébrée l'Immaculée-Conception de la Vierge Marie, les italiens sont déjà aux fourneaux. Jusqu'à Noël et les fêtes de fin...

Le Braisenville, ce restaurant récemment ouvert 36, rue Condorcet, est unique en son genre. Sa déco des années 70 n'est pas qu'un effet de style: elle est juste dans la thématique de la braise. Philippe Baranes et Karim Habibi, les deux associés et Jimmy Nival, le chef en cuisine, proposent une...

Wally le Saharien, le restaurant de Djilla et Moussa Harhad, rue Rodier est une institution dans le 9e. Depuis près de vingt ans, leur cuisine orientale vous transporte dans l'ambiance et la tradition culinaire du Sahara. Leur couscous est un must. Si vous poussez la porte de Wally le Saharien,...

Il manquait depuis longtemps un bon restaurant rue Pierre Fontaine. Avec le Garde Temps, ouvert courant juillet dernier, on savoure une cuisine de bistrot qui donne envie de revenir pour goûter tous les autres mets annoncés sur la carte. Au Garde Temps, la carte se met en quatre: quatre entrées,...

Ariane Grumbach, nutritionniste dans le 9e arrondissement, a visité L’Escale à Phu Quoc. Ce discret petit restaurant vietnamien de la rue Montholon, ouvert depuis trois ans, propose une cuisine authentique et goûteuse. "Le midi, il y a notamment un menu express composé d’un plat unique, adapté...

Avec sa voix profonde et son accent outre Atlantique, Kevin Blackwell est le patron du restaurant Autour d'un verre au 21, rue de Trévise. Ce bistrot authentique fait la part belle aux produits de qualité. Installé depuis huit ans, le restaurant de Kevin jouit d'une ambiance bistrot. La décoration...