Au 88, rue La Fayette, le nouveau Monop' mise sur la proximité

Le Monop', qui vient d'ouvrir au 88, rue La Fayette, est la première franchise du groupe Monoprix. Arthur de Fouquières, 31 ans, ancien cadre du groupe, a sauté le pas. "J'ai eu envie d'entreprendre, explique-t-il. Au sein de Monoprix, j'étais dans les chiffres, loin du terrain. Avec ce magasin, je passe de l'autre coté, en contact direct avec la clientèle. C'est un super challenge."

C'est sûr, Arthur mouille sa chemise sur plusieurs fronts. Entre les risques financiers qu'il prend (le lancement d'un tel supermarché représente plus d'un million d'euros) et l'aménagement ultime d'un lieu où l'on peut consommer sur place, Arthur en arrive presque à dormir dans son bureau. Il veut que ce magasin soit "la quintessence de ce que Monoprix sait faire."

En faisant le tour des rayons, tout reflète l'abondance. La circulation est fluide et le sous sol très éclairé a un certain charme, avec ses murs de pierres et sa cave voutée qui abrite les vins. Avec 7000 références, le client  trouve tous les produits de consommation courante: de l'ultra-frais, de l''épicerie classique et fine, des produits bio à hauteur de 10 à 15%, des produits d'hygiène et pour la maison.

La singularité de ce Monop'? Le pain sera cuit sur place. Arthur organisera par ailleurs des dégustations avec des producteurs. Son directeur souhaite que ce Monop' "joue la proximité avec les habitants". Le coin déjeuner met à la disposition des clients des iPad et la possibilité de regarder la télévision.

Avec sa petite entreprise de 15 salariés, Arthur retrouve ainsi la tradition familiale d'entrepreneuriat, comme le précise sa maman, qui n'hésite pas à mettre la main à la pâte.

Monop', 88, rue La Fayette, 75009 Paris. Ouvert tous les jours de 8h30 à 22h30 et le dimanche de 9h à 13h.